Community-opskrifter
Frozen Cocktails

Gin Hass Slush med Mango og Lime – Nem Opskrift på Frisk Sommerdrink

Af Karina Storm

Er du på udkig efter den ultimative Gin Hass Slush? Denne opskrift kombinerer den klassiske smag af gin, mango og frisk lime i en iskold og cremet slush, som er perfekt til varme sommerdage, grillfester eller hyggelige aftener på terrassen. Opskriften er udviklet til slush ice-maskine, så du får den helt rigtige konsistens med minimal indsats. Foretrækker du en alkoholfri version, kan ginnen nemt udelades eller erstattes med en alkoholfri variant – resultatet er stadig en frisk og tropisk slush.

Gin Hass Slush med Mango og Lime – Nem Opskrift på Frisk Sommerdrink

Ingredienser

  • 2 dl mangosirup
  • 2 dl gin
  • 1 dl limesirup (eller saften fra 2–3 friske lime)
  • 1 dl vand
  • 8 dl sukkerholdig lemonsodavand
  • Limebåde til servering

Sådan gør du

  1. 1

    Hæld mangosirup, gin, limesirup (eller friskpresset limesaft), vand og sukkerholdig lemonsodavand direkte i slush ice-maskinen. Rør kort rundt, så ingredienserne er godt blandet.

  2. 2

    Tænd maskinen, vælg programmet “Spiked Slush” (eller tilsvarende program til drinks), og indstil kølingen på højeste niveau for det bedste resultat.

  3. 3

    Lad maskinen arbejde, indtil din Gin Hass Slush har en lækker, cremet og frossen konsistens. Tiden varierer afhængigt af maskinen, men den er klar, når slushen er jævn og let at servere.

  4. 4

    Fordel slushen i kolde glas, pynt med friske limebåde, og server straks med sugerør. Ønsker du ekstra friskhed, kan du tilføje et par mynteblade eller lidt revet limeskal.

Bedøm denne opskrift