
Milkshakes

Mørk lakridssirup skærer skarpt igennem den søde vaniljeis og skaber en ren balance mellem dyb anis og kold fløde. Kombinationen er elsket i hele Norden og passer perfekt, når du vil servere noget anderledes for dine gæster. Slut af med et lille drys råt lakridspulver, der dufter kraftigt fra første slurk.
Lakridsmilkshake er en frozen drink i kategorien Milkshakes lavet med vaniljeis, lakridssirup, mælk. Denne opskrift giver en enkelt portion på omkring 30–45 sek med programmet Milkshake / Blend på din slushmaskine.
Bedøm denne opskrift
Program: Milkshake
Hæld blandingen i ved stuetemperatur eller kølet — ingen is nødvendig. Vælg programmet, og lad maskinen arbejde, til konsistensen er rigtig.
Trin 1
Hæld alle ingredienser i maskinens beholder — der skal ikke isterninger i, maskinen fryser selve væsken.
Trin 2
Kør programmet Milkshake / Blend i cirka 30–45 sekunder, til den er tyk, glat og cremet.
Trin 3
Servér straks for den bedste konsistens.
Ingen slushmaskine? Tilsæt cirka 1 kg is og blend i portioner, til det er glat.
Cirka 30–45 sek på programmet Milkshake / Blend. Selve blandingen tager omkring 10 minutter — forkølede ingredienser fryser mærkbart hurtigere.
Ét glas. Vil du lave flere, ganger du hver ingrediens med antallet af glas — men fyld aldrig maskinen over max-stregen.
Ja — opskriften indeholder ingen alkohol, så den passer lige godt til børn, fester og chauffører.
Ja. Bland de samme ingredienser, tilsæt cirka 1 kg is, og blend i portioner, til det er glat. Konsistensen bliver lidt mere iset end fra en maskine, så servér med det samme.