
Milkshakes

Mango Milkshake er en frozen drink i kategorien Milkshakes lavet med vaniljeis, frossen mango, mælk. Denne opskrift giver en enkelt portion på omkring 30–45 sek med programmet Milkshake / Blend på din slushmaskine.
Bedøm denne opskrift
Program: Milkshake
Hæld blandingen i ved stuetemperatur eller kølet — ingen is nødvendig. Vælg programmet, og lad maskinen arbejde, til konsistensen er rigtig.
Trin 1
Blend frugten og eventuelle friske krydderurter med de flydende ingredienser, til det er helt glat, og si det derefter gennem en fin sigte, så kerner, skind og fibre fjernes — faste stykker stopper en slushmaskine til.
Trin 2
Hæld den siede blanding i maskinens beholder — kom ikke isterninger i, maskinen fryser selve væsken.
Trin 3
Kør programmet Milkshake / Blend i cirka 30–45 sekunder, til den er tyk, glat og cremet.
Trin 4
Servér straks for den bedste konsistens.
Ingen slushmaskine? Tilsæt cirka 1 kg is og blend i portioner, til det er glat.