Frozen Lemonade
Klassisk Frozen Lemonade
20–25 min8–10 glas
Rabarber frozen lemonade
Frisk rabarbersaft skærer direkte igennem syrlig citron og giver den frosne lemonade en flot koralfarve med masser af kant. Kombinationen trækker på nordiske haveklassikere og passer eminent til forårets første stunder på terrassen eller en afslappet søndagsbrunch. En tynd skive gul citron på toppen fremhæver den klare lyserøde farve.
For at lave Rabarber frozen lemonade i en slushmaskine blander du rabarbersaft, vand, frisk citronsaft, hælder blandingen i maskinen og kører programmet Slush / Frozen Drink i cirka 20–25 minutter. Denne Frozen Lemonade-opskrift giver en fuld portion på 2,4 liter — cirka 8–10 glas — klar til servering direkte fra hanen.
- Tid
- 20–25 min
- Antal glas
- 8–10 glas
- Program
- Slush / Frozen Drink
Bedøm denne opskrift
Program: Slush
Hæld blandingen i ved stuetemperatur eller kølet — ingen is nødvendig. Vælg programmet, og lad maskinen arbejde, til konsistensen er rigtig.
Ingredienser
Portionsstørrelse
Kun ikke-afkrydsede varer — kryds af, hvad du allerede har.
Sådan gør du
Trin 1
Hæld alle ingredienser i beholderen.
Trin 2
Vælg programmet Slush / Frozen Drink.
Trin 3
Vent til slushen har den perfekte konsistens – og servér!
Frysetimer
Frysetiden varierer med starttemperaturen — tjek ved første bip og giv den 5 minutter mere, hvis den stadig er tynd.
Ingen slushmaskine? Tilsæt cirka 1 kg is og blend i portioner, til det er glat.
Hurtige svar
Hvor lang tid tager Rabarber frozen lemonade i en slushmaskine?
Cirka 20–25 min på programmet Slush / Frozen Drink. Selve blandingen tager omkring 10 minutter — forkølede ingredienser fryser mærkbart hurtigere.
Hvor meget giver denne opskrift på Rabarber frozen lemonade?
En fuld portion er 2,4 liter — cirka 8–10 glas. Brug portionsvælgeren ovenfor til en lille portion på 1 liter eller den præcise mængde pr. glas.
Er Rabarber frozen lemonade alkoholfri?
Ja — opskriften indeholder ingen alkohol, så den passer lige godt til børn, fester og chauffører.
Kan jeg lave Rabarber frozen lemonade uden en slushmaskine?
Ja. Bland de samme ingredienser, tilsæt cirka 1 kg is, og blend i portioner, til det er glat. Konsistensen bliver lidt mere iset end fra en maskine, så servér med det samme.
Hvorfor fryser min Rabarber frozen lemonade ikke?
Næsten altid for meget sukker eller alkohol — eller lune ingredienser. En slush sætter sig ved cirka 120–160 g sukker pr. liter og under ca. 10 % alkohol. Hold dig til mængderne ovenfor, køl alt først, og tjek dine egne ændringer i fryser-den-beregneren.
