Risalamande-milkshake

Risalamande-milkshake

Kold risengrød og vaniljeis danner en cremet shake med masser af struktur fra hakkede mandler. Inspirationen er den danske juleaftensdessert, hvor man traditionelt leder efter den hele mandel. Hæld lun kirsebærsauce over toppen, så den syrlige bærsmag bryder den fede flødesmag.

Risalamande-milkshake er en frozen drink i kategorien Milkshakes lavet med vaniljeis, kold risalamande, mælk. Denne opskrift giver en enkelt portion på omkring 30–45 sek med programmet Milkshake / Blend på din slushmaskine.

Tid
30–45 sek
Antal glas
1 glas
Program
Milkshake / Blend

Bedøm denne opskrift

Program: Milkshake

Hæld blandingen i ved stuetemperatur eller kølet — ingen is nødvendig. Vælg programmet, og lad maskinen arbejde, til konsistensen er rigtig.

Ingredienser

Sådan gør du

  1. Trin 1

    Hæld alle ingredienser i maskinens beholder — der skal ikke isterninger i, maskinen fryser selve væsken.

  2. Trin 2

    Kør programmet Milkshake / Blend i cirka 30–45 sekunder, til den er tyk, glat og cremet.

  3. Trin 3

    Servér straks for den bedste konsistens.

Ingen slushmaskine? Tilsæt cirka 1 kg is og blend i portioner, til det er glat.