So reinigst du deine Slush-Eis-Maschine richtig
Eine kurze Routine nach jeder Portion und eine gründliche Reinigung alle paar Wochen. So bleibt deine Slush-Maschine hygienisch, geschmacksneutral und läuft wie geschmiert.
3 Min. Lesezeit
Nach jeder Portion
Behälter leeren, mit warmem Wasser und einem Tropfen Spülmittel füllen und ein kurzes Programm laufen lassen. Ablassen, mit klarem Wasser nachspülen und an der Luft trocknen lassen.
Nach Milchprodukten
Nach Milkshakes und Frappés sofort reinigen. Milchrückstände werden schnell sauer und können die nächste Portion verderben. Zapfhahn und Dichtungen zerlegen und von Hand spülen.
Gründliche Reinigung alle paar Wochen
Alle abnehmbaren Teile zerlegen, in warmem Spülwasser einweichen und den Zapfkanal mit einer kleinen Bürste reinigen. Dichtungen auf Risse prüfen und bei Verschleiß austauschen.
Was du vermeiden solltest
Keine Scheuerschwämme, kein Bleichmittel und kein Geschirrspüler, es sei denn, die Anleitung erlaubt es ausdrücklich. Die Motorbasis niemals ins Wasser tauchen.
Schnelle Antworten
- Kann ich Slush über Nacht in der Maschine lassen?
- Lieber nicht. Fülle Reste in eine Gefrierdose und reinige die Maschine. Später einfach noch einmal durchmixen oder neu starten.
