Mocktails & Alkoholfreie Slushes
Fruchtparty-Slush
20–25 Min.8–10 Gläser
Berry-Blast-Slush
Für Berry-Blast-Slush aus der Slush-Maschine mischst du gemischte Beeren (gefroren), Apfelsaft, Zitronensaft, füllst die Mischung in die Maschine und startest das Programm Slush / Frozen Drink für etwa 20–25 Minuten. Dieses Mocktails & Alkoholfreie Slushes-Rezept ergibt eine volle 2,4-Liter-Menge — etwa 8–10 Gläser — direkt vom Zapfhahn servierfertig.
- Zeit
- 20–25 Min.
- Portionen
- 8–10 Gläser
- Programm
- Slush / Frozen Drink
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Programm: Slush
Die Mischung bei Zimmertemperatur oder gekühlt einfüllen — kein Eis nötig. Programm wählen und die Maschine arbeiten lassen, bis die Textur stimmt.
Zutaten
Menge
Nur unmarkierte Posten — hake ab, was du schon hast.
Zubereitung
Schritt 1
Püriere das Obst und eventuelle frische Kräuter mit den flüssigen Zutaten, bis alles ganz glatt ist, und passiere die Mischung dann durch ein feines Sieb, um Kerne, Schalen und Fasern zu entfernen — Feststoffe verstopfen eine Slush-Maschine.
Schritt 2
Gieße die passierte Mischung in den Behälter der Maschine — gib keine Eiswürfel hinzu, die Maschine friert die Flüssigkeit selbst.
Schritt 3
Wähle das Programm Slush / Frozen Drink und lasse es laufen, bis eine glatte, löffelbare Slush-Konsistenz entsteht.
Schritt 4
Sofort servieren – so ist die Textur am besten.
Gefrier-Timer
Gefrierzeiten variieren je nach Ausgangstemperatur — beim ersten Piepen prüfen und bei Bedarf 5 Minuten nachlegen.
Keine Slush-Maschine? Füge etwa 1 kg Eis hinzu und mixe portionsweise, bis alles glatt ist.
