Frozen Lemonade
Gefrorene Erdbeer-Limonade
20–25 Min.8–10 Gläser
Schwarze-Johannisbeer-Frozen-Limonade
Dunkler Johannisbeersirup trifft auf saure Zitrone und verwandelt sich in einen tiefvioletten, intensiv fruchtigen Slush. An heißen Nachmittagen am See oder beim Picknick im Park greifen Kinder wie Erwachsene begeistert zu. Serviere das Glas direkt aus der Maschine mit einer dünnen Zitronenscheibe am Rand.
Für Schwarze-Johannisbeer-Frozen-Limonade aus der Slush-Maschine mischst du schwarzer Johannisbeersirup, Wasser, Zitronensaft, füllst die Mischung in die Maschine und startest das Programm Slush / Frozen Drink für etwa 20–25 Minuten. Dieses Frozen Lemonade-Rezept ergibt eine volle 2,4-Liter-Menge — etwa 8–10 Gläser — direkt vom Zapfhahn servierfertig.
- Zeit
- 20–25 Min.
- Portionen
- 8–10 Gläser
- Programm
- Slush / Frozen Drink
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Programm: Slush
Die Mischung bei Zimmertemperatur oder gekühlt einfüllen — kein Eis nötig. Programm wählen und die Maschine arbeiten lassen, bis die Textur stimmt.
Zutaten
Menge
Nur unmarkierte Posten — hake ab, was du schon hast.
Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten in den Behälter geben.
Schritt 2
Das Programm Slush / Frozen Drink wählen.
Schritt 3
Warten, bis der Slush die perfekte Konsistenz hat – und servieren!
Gefrier-Timer
Gefrierzeiten variieren je nach Ausgangstemperatur — beim ersten Piepen prüfen und bei Bedarf 5 Minuten nachlegen.
Keine Slush-Maschine? Füge etwa 1 kg Eis hinzu und mixe portionsweise, bis alles glatt ist.
Kurz beantwortet
Wie lange braucht Schwarze-Johannisbeer-Frozen-Limonade in der Slush-Maschine?
Etwa 20–25 Min. mit dem Programm Slush / Frozen Drink. Das Anrühren der Basis dauert rund 10 Minuten — vorgekühlte Zutaten gefrieren deutlich schneller.
Wie viel ergibt dieses Schwarze-Johannisbeer-Frozen-Limonade-Rezept?
Eine volle Menge sind 2,4 Liter — etwa 8–10 Gläser. Mit dem Portionsschalter oben bekommst du eine halbe Menge (1 Liter) oder die genaue Menge pro Glas.
Ist Schwarze-Johannisbeer-Frozen-Limonade alkoholfrei?
Ja — dieses Rezept enthält keinen Alkohol und passt damit für Kinder, Partys und Fahrer gleichermaßen.
Kann ich Schwarze-Johannisbeer-Frozen-Limonade ohne Slush-Maschine machen?
Ja. Mische dieselben Zutaten, gib etwa 1 kg Eis dazu und mixe portionsweise, bis alles glatt ist. Die Textur ist etwas körniger als aus der Maschine — also sofort servieren.
Warum gefriert mein Schwarze-Johannisbeer-Frozen-Limonade nicht?
Fast immer zu viel Zucker oder Alkohol — oder warme Zutaten. Slush gelingt bei etwa 120–160 g Zucker pro Liter und unter ca. 10 % Alkohol. Halte dich an die Mengen, kühle alles vor und prüfe eigene Änderungen im Gefrier-Rechner.
