Frozen Smoothies
Apfel-Beeren-Smoothie
20–25 Min.8–10 Gläser
Blaubeer-Trauben-Smoothie
Tiefblaue Beeren und roter Traubensaft ergeben einen fruchtigen Slush mit feiner Apfelnote. Er passt prima in den Nachmittag nach dem Sport, wenn man Lust auf vollen Fruchtgeschmack ganz ohne Milch hat. Am besten direkt in hohen Gläsern anrichten, solange das dunkle Violett herrlich frostig bleibt.
Für Blaubeer-Trauben-Smoothie aus der Slush-Maschine mischst du gefrorene Heidelbeeren, roter Traubensaft, Apfelsaft, füllst die Mischung in die Maschine und startest das Programm Slush / Frozen Drink für etwa 20–25 Minuten. Dieses Frozen Smoothies-Rezept ergibt eine volle 2,4-Liter-Menge — etwa 8–10 Gläser — direkt vom Zapfhahn servierfertig.
- Zeit
- 20–25 Min.
- Portionen
- 8–10 Gläser
- Programm
- Slush / Frozen Drink
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Programm: Slush
Die Mischung bei Zimmertemperatur oder gekühlt einfüllen — kein Eis nötig. Programm wählen und die Maschine arbeiten lassen, bis die Textur stimmt.
Zutaten
Menge
Nur unmarkierte Posten — hake ab, was du schon hast.
Zubereitung
Schritt 1
Püriere das Obst und eventuelle frische Kräuter mit den flüssigen Zutaten, bis alles ganz glatt ist, und passiere die Mischung dann durch ein feines Sieb, um Kerne, Schalen und Fasern zu entfernen — Feststoffe verstopfen eine Slush-Maschine.
Schritt 2
Gieße die passierte Mischung in den Behälter der Maschine — gib keine Eiswürfel hinzu, die Maschine friert die Flüssigkeit selbst.
Schritt 3
Wähle das Programm Slush / Frozen Drink und lasse es laufen, bis eine glatte, löffelbare Slush-Konsistenz entsteht.
Schritt 4
Sofort servieren – so ist die Textur am besten.
Gefrier-Timer
Gefrierzeiten variieren je nach Ausgangstemperatur — beim ersten Piepen prüfen und bei Bedarf 5 Minuten nachlegen.
Keine Slush-Maschine? Füge etwa 1 kg Eis hinzu und mixe portionsweise, bis alles glatt ist.
Kurz beantwortet
Wie lange braucht Blaubeer-Trauben-Smoothie in der Slush-Maschine?
Etwa 20–25 Min. mit dem Programm Slush / Frozen Drink. Das Anrühren der Basis dauert rund 10 Minuten — vorgekühlte Zutaten gefrieren deutlich schneller.
Wie viel ergibt dieses Blaubeer-Trauben-Smoothie-Rezept?
Eine volle Menge sind 2,4 Liter — etwa 8–10 Gläser. Mit dem Portionsschalter oben bekommst du eine halbe Menge (1 Liter) oder die genaue Menge pro Glas.
Ist Blaubeer-Trauben-Smoothie alkoholfrei?
Ja — dieses Rezept enthält keinen Alkohol und passt damit für Kinder, Partys und Fahrer gleichermaßen.
Kann ich Blaubeer-Trauben-Smoothie ohne Slush-Maschine machen?
Ja. Mische dieselben Zutaten, gib etwa 1 kg Eis dazu und mixe portionsweise, bis alles glatt ist. Die Textur ist etwas körniger als aus der Maschine — also sofort servieren.
Warum gefriert mein Blaubeer-Trauben-Smoothie nicht?
Fast immer zu viel Zucker oder Alkohol — oder warme Zutaten. Slush gelingt bei etwa 120–160 g Zucker pro Liter und unter ca. 10 % Alkohol. Halte dich an die Mengen, kühle alles vor und prüfe eigene Änderungen im Gefrier-Rechner.
