Mit Alkohol
Frozen Cocktails
Frozen Aperol Spritz
20–25 Min.8–10 Gläser
Frozen CocktailsMit Alkohol· ~5%
Frozen Paloma
Herbe Grapefruit trifft auf kräftigen Tequila, abgerundet durch einen Spritzer frische Limette. In Mexiko als unkomplizierter Highball entstanden, passt der frostige Klassiker hervorragend zu sonnigen Nachmittagen im Garten. Bestreue den Glasrand vor dem Einschenken mit etwas feinem Meersalz.
Für Frozen Paloma aus der Slush-Maschine mischst du Tequila, Grapefruitlimonade, rosa Grapefruitsaft, füllst die Mischung in die Maschine und startest das Programm Frozen Cocktail für etwa 20–25 Minuten. Dieses Frozen Cocktails-Rezept ergibt eine volle 2,4-Liter-Menge — etwa 8–10 Gläser — direkt vom Zapfhahn servierfertig.
- Zeit
- 20–25 Min.
- Portionen
- 8–10 Gläser
- Programm
- Frozen Cocktail
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~5% Alkohol im fertigen Slush — Geschätzt anhand typischer Spirituosenstärken — vergleichbar mit einem normalen Cocktail, aber Slush trinkt sich schneller. Verantwortungsvoll genießen.
Rezepte mit Alkohol sind nur für Erwachsene (18+) bestimmt. Bitte verantwortungsvoll genießen.
Programm: Frozen Cocktail
Die Mischung bei Zimmertemperatur oder gekühlt einfüllen — kein Eis nötig. Programm wählen und die Maschine arbeiten lassen, bis die Textur stimmt.
Zutaten
Menge
Nur unmarkierte Posten — hake ab, was du schon hast.
Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten in den Behälter geben.
Schritt 2
Das Programm Frozen Cocktail wählen.
Schritt 3
Warten, bis der Slush die perfekte Konsistenz hat – und servieren!
Gefrier-Timer
Gefrierzeiten variieren je nach Ausgangstemperatur — beim ersten Piepen prüfen und bei Bedarf 5 Minuten nachlegen.
Keine Slush-Maschine? Füge etwa 1 kg Eis hinzu und mixe portionsweise, bis alles glatt ist.
Kurz beantwortet
Wie lange braucht Frozen Paloma in der Slush-Maschine?
Etwa 20–25 Min. mit dem Programm Frozen Cocktail. Das Anrühren der Basis dauert rund 10 Minuten — vorgekühlte Zutaten gefrieren deutlich schneller.
Wie viel ergibt dieses Frozen Paloma-Rezept?
Eine volle Menge sind 2,4 Liter — etwa 8–10 Gläser. Mit dem Portionsschalter oben bekommst du eine halbe Menge (1 Liter) oder die genaue Menge pro Glas.
Wie stark ist Frozen Paloma?
Rund 5 % Alkohol in der fertigen Menge — wie ein normaler Cocktail. Bewusst unter der Grenze von ca. 10 %, ab der eine Slush-Maschine nicht mehr gefriert.
Kann ich Frozen Paloma ohne Slush-Maschine machen?
Ja. Mische dieselben Zutaten, gib etwa 1 kg Eis dazu und mixe portionsweise, bis alles glatt ist. Die Textur ist etwas körniger als aus der Maschine — also sofort servieren.
Warum gefriert mein Frozen Paloma nicht?
Fast immer zu viel Zucker oder Alkohol — oder warme Zutaten. Slush gelingt bei etwa 120–160 g Zucker pro Liter und unter ca. 10 % Alkohol. Halte dich an die Mengen, kühle alles vor und prüfe eigene Änderungen im Gefrier-Rechner.
