
Frappé & Eiskaffee

Cremiger Mascarpone trifft auf kalten Espresso und sanfte Vanille, angelehnt an den berühmten italienischen Dessertklassiker. Das Glas bietet den perfekten Abschluss nach einem guten Abendessen, wenn Kaffeedurst und Süßhunger zusammenkommen. Bestreue die Haube mit dunklem Kakao und lege einen Löffelbiskuit an den Glasrand.
Tiramisu-Frappé ist ein Frozen Drink aus der Kategorie Frappé & Eiskaffee, zubereitet mit Espresso, abgekühlt, Mascarpone, Vanillesirup. Dieses Rezept ergibt eine Einzelportion in rund 30–45 Sek. mit dem Programm Frappé / Crush deiner Slush-Maschine.
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Programm: Frappé
Die Mischung bei Zimmertemperatur oder gekühlt einfüllen — kein Eis nötig. Programm wählen und die Maschine arbeiten lassen, bis die Textur stimmt.
Schritt 1
Gieße alle Zutaten in den Behälter der Maschine — Eiswürfel sind nicht nötig, die Maschine friert die Flüssigkeit selbst.
Schritt 2
Lasse das Programm Frappé / Crush etwa 30–45 Sekunden laufen, bis alles dick, glatt und cremig ist.
Schritt 3
Sofort servieren – so ist die Textur am besten.
Keine Slush-Maschine? Füge etwa 1 kg Eis hinzu und mixe portionsweise, bis alles glatt ist.
Etwa 30–45 Sek. mit dem Programm Frappé / Crush. Das Anrühren der Basis dauert rund 10 Minuten — vorgekühlte Zutaten gefrieren deutlich schneller.
Ein Glas. Für mehr multiplizierst du jede Zutat mit der Anzahl der Gläser — aber nie über die Max-Markierung der Maschine füllen.
Ja — dieses Rezept enthält keinen Alkohol und passt damit für Kinder, Partys und Fahrer gleichermaßen.
Ja. Mische dieselben Zutaten, gib etwa 1 kg Eis dazu und mixe portionsweise, bis alles glatt ist. Die Textur ist etwas körniger als aus der Maschine — also sofort servieren.