Mocktails & Alkoholfreie Slushes
Riesen-Erfrischungs-Slush
20–25 Min.8–10 Gläser
Alkoholfreier Hugo-Slush
Aromatischer Holunderblütensirup verleiht dieser alkoholfreien Erfrischung einen zarten Blütenduft, den frischer Limettensaft lebendig abrundet. Das Ganze greift die Aromen des Südtiroler Aperitif-Klassikers auf und passt wunderbar zu entspannten Nachmittagen im Garten. Die feine Schneekonsistenz servierst du am besten mit einem Zweig frischer Minze.
Für Alkoholfreier Hugo-Slush aus der Slush-Maschine mischst du Holunderblütensirup, Soda, Limettensaft, füllst die Mischung in die Maschine und startest das Programm Slush / Frozen Drink für etwa 20–25 Minuten. Dieses Mocktails & Alkoholfreie Slushes-Rezept ergibt eine volle 2,4-Liter-Menge — etwa 8–10 Gläser — direkt vom Zapfhahn servierfertig.
- Zeit
- 20–25 Min.
- Portionen
- 8–10 Gläser
- Programm
- Slush / Frozen Drink
Bewerte dieses Rezept
Programm: Slush
Die Mischung bei Zimmertemperatur oder gekühlt einfüllen — kein Eis nötig. Programm wählen und die Maschine arbeiten lassen, bis die Textur stimmt.
Zutaten
Menge
Nur unmarkierte Posten — hake ab, was du schon hast.
Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten in den Behälter geben.
Schritt 2
Das Programm Slush / Frozen Drink wählen.
Schritt 3
Warten, bis der Slush die perfekte Konsistenz hat – und servieren!
Gefrier-Timer
Gefrierzeiten variieren je nach Ausgangstemperatur — beim ersten Piepen prüfen und bei Bedarf 5 Minuten nachlegen.
Keine Slush-Maschine? Füge etwa 1 kg Eis hinzu und mixe portionsweise, bis alles glatt ist.
Kurz beantwortet
Wie lange braucht Alkoholfreier Hugo-Slush in der Slush-Maschine?
Etwa 20–25 Min. mit dem Programm Slush / Frozen Drink. Das Anrühren der Basis dauert rund 10 Minuten — vorgekühlte Zutaten gefrieren deutlich schneller.
Wie viel ergibt dieses Alkoholfreier Hugo-Slush-Rezept?
Eine volle Menge sind 2,4 Liter — etwa 8–10 Gläser. Mit dem Portionsschalter oben bekommst du eine halbe Menge (1 Liter) oder die genaue Menge pro Glas.
Ist Alkoholfreier Hugo-Slush alkoholfrei?
Ja — dieses Rezept enthält keinen Alkohol und passt damit für Kinder, Partys und Fahrer gleichermaßen.
Kann ich Alkoholfreier Hugo-Slush ohne Slush-Maschine machen?
Ja. Mische dieselben Zutaten, gib etwa 1 kg Eis dazu und mixe portionsweise, bis alles glatt ist. Die Textur ist etwas körniger als aus der Maschine — also sofort servieren.
Warum gefriert mein Alkoholfreier Hugo-Slush nicht?
Fast immer zu viel Zucker oder Alkohol — oder warme Zutaten. Slush gelingt bei etwa 120–160 g Zucker pro Liter und unter ca. 10 % Alkohol. Halte dich an die Mengen, kühle alles vor und prüfe eigene Änderungen im Gefrier-Rechner.
