
Mocktails y Granizados Sin Alcohol

Para preparar Granizado Delicia de Mora en una máquina de granizados, mezcla moras congeladas, arándanos congelados, zumo de manzana, vierte la mezcla en la máquina y ejecuta el programa Slush / Frozen Drink durante unos 20–25 minutos. Esta receta de Mocktails y Granizados Sin Alcohol rinde un lote completo de 2,4 litros — unos 8–10 vasos — lista para servir directamente del grifo.
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Programa de la máquina: Slush
Vierte la mezcla a temperatura ambiente o fría, sin hielo. Selecciona el programa y deja que la máquina trabaje hasta lograr la textura.
Tamaño del lote
Paso 1
Licúa la fruta y las hierbas frescas con los ingredientes líquidos hasta obtener una mezcla totalmente homogénea y cuélala por un colador fino para retirar semillas, pieles y fibras: los sólidos atascan la máquina de granizado.
Paso 2
Vierte la mezcla colada en el recipiente de la máquina; no añadas cubitos de hielo, la máquina congela el líquido por sí sola.
Paso 3
Selecciona el programa Granizado / Bebida Congelada y déjalo hasta que alcance una consistencia de granizado suave que se pueda servir con cuchara.
Paso 4
Sirve enseguida para disfrutar de la mejor textura.
El tiempo varía según la temperatura inicial: comprueba al primer pitido y dale 5 minutos más si aún está líquido.
¿Sin máquina de granizados? Añade aproximadamente 1 kg (8 tazas) de hielo y licúa por tandas hasta que quede homogéneo.

Mocktails y Granizados Sin Alcohol

Mocktails y Granizados Sin Alcohol

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