Mocktails y Granizados Sin Alcohol
Granizado de Limón
20–25 min8–10 vasos
Mojito Helado Sin Alcohol
Para preparar Mojito Helado Sin Alcohol en una máquina de granizados, mezcla zumo de lima, sirope de azúcar, ginger ale (sin gas), vierte la mezcla en la máquina y ejecuta el programa Slush / Frozen Drink durante unos 20–25 minutos. Esta receta de Mocktails y Granizados Sin Alcohol rinde un lote completo de 2,4 litros — unos 8–10 vasos — lista para servir directamente del grifo.
- Tiempo
- 20–25 min
- Raciones
- 8–10 vasos
- Programa de la máquina
- Slush / Frozen Drink
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Programa de la máquina: Slush
Vierte la mezcla a temperatura ambiente o fría, sin hielo. Selecciona el programa y deja que la máquina trabaje hasta lograr la textura.
Ingredientes
Tamaño del lote
Solo los no marcados: marca lo que ya tengas.
Instrucciones
Paso 1
Licúa la fruta y las hierbas frescas con los ingredientes líquidos hasta obtener una mezcla totalmente homogénea y cuélala por un colador fino para retirar semillas, pieles y fibras: los sólidos atascan la máquina de granizado.
Paso 2
Vierte la mezcla colada en el recipiente de la máquina; no añadas cubitos de hielo, la máquina congela el líquido por sí sola.
Paso 3
Selecciona el programa Granizado / Bebida Congelada y déjalo hasta que alcance una consistencia de granizado suave que se pueda servir con cuchara.
Paso 4
Sirve enseguida para disfrutar de la mejor textura.
Temporizador
El tiempo varía según la temperatura inicial: comprueba al primer pitido y dale 5 minutos más si aún está líquido.
¿Sin máquina de granizados? Añade aproximadamente 1 kg (8 tazas) de hielo y licúa por tandas hasta que quede homogéneo.
