Slush Bible
Slush Mojito de Framboesa
Coquetéis CongeladosCom álcool· ~12,7%

Slush Mojito de Framboesa

Para fazer Slush Mojito de Framboesa numa máquina de slush, misture rum branco, purê de framboesa, suco de lima, verta a mistura na máquina e execute o programa Frozen Cocktail durante cerca de 20–25 minutos. Esta receita de Coquetéis Congelados rende um lote completo de 2,4 litros — cerca de 8–10 copos — pronta a servir diretamente da torneira.

Tempo
20–25 min
Porções
8–10 copos
Programa
Frozen Cocktail

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~12,7% de álcool no slush final — Estimado com base na graduação típica das bebidas — comparável a um cocktail normal, mas os slush bebem-se mais depressa. Aprecie com responsabilidade.

As receitas com álcool são destinadas a adultos (18+). Beba com responsabilidade.

Programa: Frozen Cocktail

Deite a mistura à temperatura ambiente ou fria — sem gelo. Selecione o programa e deixe a máquina trabalhar até obter a textura certa.

Ingredientes

Quantidade

Apenas itens não marcados — assinale o que já tem.

Modo de preparo

  1. Passo 1

    Bata a fruta e as ervas frescas com os ingredientes líquidos até ficar completamente homogéneo e coe numa peneira fina para remover sementes, peles e fibras — os sólidos entopem a máquina de slush.

  2. Passo 2

    Deite a mistura coada no recipiente da máquina — não adicione cubos de gelo, a máquina congela o próprio líquido.

  3. Passo 3

    Selecione o programa Cocktail Congelado e deixe até atingir uma consistência de slush suave, que se sirva à colher.

  4. Passo 4

    Sirva de imediato para obter a melhor textura.

Temporizador

O tempo varia com a temperatura inicial — verifique ao primeiro sinal e dê mais 5 minutos se ainda estiver líquido.

Sem máquina de slush? Adicione cerca de 1 kg de gelo e bata em partes até ficar homogéneo.

#Frutas vermelhas#Refrescante

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