Frappé de tiramisù

Frappé de tiramisù

O queijo mascarpone cremoso se une ao espresso gelado e à baunilha, recriando a clássica sobremesa italiana em versão frozen. É excelente para servir após o jantar, unindo o cafezinho e a sobremesa no mesmo copo. Finalize polvilhando cacau em pó por cima e acomode um biscoito champanhe na borda.

Frappé de tiramisù é uma bebida congelada da categoria Frappé & Café Gelado feita com espresso resfriado, mascarpone, xarope de baunilha. Esta receita rende uma porção individual em aproximadamente 30–45 seg usando o programa Frappé / Crush da sua máquina de slush.

Tempo
30–45 seg
Porções
1 copo
Programa
Frappé / Crush

Avalie esta receita

Programa: Frappé

Deite a mistura à temperatura ambiente ou fria — sem gelo. Selecione o programa e deixe a máquina trabalhar até obter a textura certa.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Passo 1

    Deite todos os ingredientes no recipiente da máquina — não são precisos cubos de gelo, a máquina congela o próprio líquido.

  2. Passo 2

    Ligue o programa Frappé / Crush durante cerca de 30–45 segundos até ficar espesso, suave e cremoso.

  3. Passo 3

    Sirva de imediato para obter a melhor textura.

Sem máquina de slush? Adicione cerca de 1 kg de gelo e bata em partes até ficar homogéneo.