Mocktails & Slush Sem Álcool
Slush Refrescante Gigante
20–25 min8–10 copos
Hugo Slush sem álcool
O xarope de flor de sabugueiro dá a este frozen sem álcool um aroma floral delicado, sustentado pelo toque cítrico do limão. Inspirado no aperitivo clássico do Tirol do Sul, ele combina muito bem com almoços tranquilos na varanda. A textura fica leve como neve fofa, pronta para receber um ramo de hortelã fresca.
Para fazer Hugo Slush sem álcool numa máquina de slush, misture xarope de flor de sabugueiro, água com gás, suco de limão, verta a mistura na máquina e execute o programa Slush / Frozen Drink durante cerca de 20–25 minutos. Esta receita de Mocktails & Slush Sem Álcool rende um lote completo de 2,4 litros — cerca de 8–10 copos — pronta a servir diretamente da torneira.
- Tempo
- 20–25 min
- Porções
- 8–10 copos
- Programa
- Slush / Frozen Drink
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Programa: Slush
Deite a mistura à temperatura ambiente ou fria — sem gelo. Selecione o programa e deixe a máquina trabalhar até obter a textura certa.
Ingredientes
Quantidade
Apenas itens não marcados — assinale o que já tem.
Modo de preparo
Passo 1
Coloque todos os ingredientes no recipiente.
Passo 2
Selecione o programa Slush / Frozen Drink.
Passo 3
Aguarde até o slush atingir a consistência perfeita e sirva!
Temporizador
O tempo varia com a temperatura inicial — verifique ao primeiro sinal e dê mais 5 minutos se ainda estiver líquido.
Sem máquina de slush? Adicione cerca de 1 kg de gelo e bata em partes até ficar homogéneo.
Respostas rápidas
Quanto tempo demora Hugo Slush sem álcool numa máquina de slush?
Cerca de 20–25 min no programa Slush / Frozen Drink. Preparar a base leva uns 10 minutos — ingredientes pré-refrigerados congelam bem mais depressa.
Quanto rende esta receita de Hugo Slush sem álcool?
Um lote completo tem 2,4 litros — cerca de 8–10 copos. Use o seletor de porções acima para meio lote de 1 litro ou a quantidade exata por copo.
Hugo Slush sem álcool é sem álcool?
Sim — esta receita não tem álcool, por isso serve para crianças, festas e condutores.
Posso fazer Hugo Slush sem álcool sem máquina de slush?
Sim. Misture os mesmos ingredientes, junte cerca de 1 kg de gelo e bata em partes até ficar homogéneo. A textura fica um pouco mais granulada do que na máquina, por isso sirva logo.
Porque é que o meu Hugo Slush sem álcool não congela?
Quase sempre por excesso de açúcar ou álcool — ou ingredientes mornos. Um slush ganha corpo com cerca de 120–160 g de açúcar por litro e menos de ~10% de álcool. Siga as quantidades, refrigere tudo antes e teste as suas alterações na calculadora.
