ليموناضة مثلجة
ليموناضة مثلجة كلاسيكية
20–25 دقيقة8–10 أكواب
ليمونادة اللافندر المثلجة
يضفي شراب اللافندر الخفيف لمسة زهرية مهدئة على الليموناضة المنعشة وعصير الليمون الطازج. يستلهم هذا المشروب أجواء حقول بروفانس العطرة، ويناسب أوقات القراءة الهادئة في فترة ما بعد الظهر واللقاءات البسيطة في الحديقة. ضع غصناً من اللافندر الطازج مع شريحة ليمون فوق السطح البنفسجي الفاتح.
لتحضير ليمونادة اللافندر المثلجة في جهاز السلاش، اخلط ليموناضة, شراب اللافندر, عصير الليمون الطازج، ثم اسكب المزيج في الجهاز وشغّل برنامج Slush / Frozen Drink لمدة 20–25 دقيقة تقريبًا. تنتج وصفة ليموناضة مثلجة هذه دفعة كاملة من 2.4 لتر — حوالي 8–10 كوبًا — جاهزة للتقديم مباشرة من الصنبور.
- الوقت
- 20–25 دقيقة
- عدد الأكواب
- 8–10 أكواب
- برنامج الجهاز
- Slush / Frozen Drink
قيّم هذه الوصفة
برنامج الجهاز: Slush
اسكب المزيج بدرجة حرارة الغرفة أو مبرداً — لا حاجة للثلج. اختر البرنامج ودع الجهاز يعمل حتى يصبح القوام مثالياً.
المكونات
حجم الكمية
العناصر غير المحددة فقط — علّم على ما لديك بالفعل.
طريقة التحضير
خطوة 1
اسكب جميع المكونات في الوعاء.
خطوة 2
اختر برنامج Slush / Frozen Drink.
خطوة 3
انتظر حتى يصل السلاش إلى القوام المثالي ثم قدّمه!
مؤقت التجميد
تختلف أوقات التجميد حسب درجة الحرارة الأولية — تحقق عند أول صفارة وأمهله 5 دقائق إضافية إذا كان لا يزال سائلاً.
لا تملك جهاز سلاش؟ أضف حوالي 1 كجم من الثلج واخلط على دفعات حتى يصبح المزيج ناعماً.
إجابات سريعة
كم من الوقت يستغرق ليمونادة اللافندر المثلجة في جهاز السلاش؟
حوالي 20–25 دقيقة على برنامج Slush / Frozen Drink. يستغرق تحضير الخليط نحو 10 دقائق — والمكونات المبردة مسبقًا تتجمد أسرع بشكل ملحوظ.
كم تكفي وصفة ليمونادة اللافندر المثلجة هذه؟
الدفعة الكاملة 2.4 لتر — حوالي 8–10 كوبًا. استخدم مفتاح الحصص أعلاه لنصف دفعة (1 لتر) أو للكمية الدقيقة لكل كوب.
هل ليمونادة اللافندر المثلجة خالٍ من الكحول؟
نعم — لا تحتوي هذه الوصفة على كحول، لذا تناسب الأطفال والحفلات والسائقين على حد سواء.
هل يمكنني تحضير ليمونادة اللافندر المثلجة بدون جهاز سلاش؟
نعم. اخلط المكونات نفسها، وأضف حوالي 1 كجم من الثلج واخلط على دفعات حتى يصبح ناعمًا. يكون القوام أكثر ثلجية قليلًا من الجهاز، لذا قدّمه فورًا.
لماذا لا يتجمد ليمونادة اللافندر المثلجة الخاص بي؟
غالبًا بسبب زيادة السكر أو الكحول — أو مكونات دافئة. يتماسك السلاش عند نحو 120–160 غ سكر لكل لتر وأقل من ~10% كحول. التزم بالكميات أعلاه، وبرّد كل شيء مسبقًا، وتحقق من تعديلاتك في حاسبة التجميد.
