168 وصفة

وصفات لجهاز السلاش تتجمد بشكل مثالي في كل مرة

168 وصفة لأجهزة السلاش بنسب تتجمد فعلاً — كوكتيلات مثلجة وموكتيلات وميلك شيك وفرابيه وليمونادة مثلجة. مكتوبة لجهاز Ninja SLUSHi وجميع الأجهزة الشائعة.

Colorful frozen slush drinks in tall glasses

168

وصفة تتجمد فعلاً

تصفح حسب الفئة

المجموعات

تشكيلات سلاش منسقة لكل مناسبة — حفلات المسبح وأعياد ميلاد الأطفال وليالي الكوكتيل والمزيد.

سلاش مناسب للأطفال

64 وصفة خالية من الكحول ستحبها العائلة كلها.

لماذا تتجمد وصفاتنا لأجهزة السلاش بشكل مثالي

كل وصفة لأجهزة السلاش على هذا الموقع مبنية على أمر واحد: نسب تتجمد فعلاً. لا يتماسك السلاش إلا عندما يحتوي المزيج على 120–160 غرامًا من السكر لكل لتر تقريبًا — أقل من ذلك فيتجمد كالصخر، وأكثر (أو مع كثرة الكحول) فيبقى سائلاً إلى الأبد. نقوم بهذه الحسابات عنك في كل وصفة، ليقدم جهازك مشروبات سلاش مثالية في كل مرة.

تصفح الكوكتيلات المثلجة والموكتيلات والميلك شيك والفرابيه والليمونادة المثلجة والسموذي — كل منها بكميات دقيقة لدفعة كاملة، والبرنامج الصحيح لجهاز Ninja SLUSHi وغيره، وأوقات تجميد يمكنك ضبط مؤقت عليها. غير متأكد من ابتكارك الخاص؟ جرّبه في حاسبتنا المجانية قبل السكب، أو شارك أفضل وصفاتك مع المجتمع.

أتقن استخدام جهازك

علم السكر والكحول والتجميد — 16 نصيحة احترافية لسلاش مثالي.

اقرأ كل النصائح

السكر يتحكم في القوام. استهدف حوالي 120–160 غ من السكر لكل لتر من المزيج — القليل جدًا يتجمد صلبًا، والكثير جدًا لا يتماسك أبدًا.

مشروبات الدايت والخالية من السكر لا تتحول إلى سلاش من تلقاء نفسها — السكر هو ما يجعلها تتجمد بشكل صحيح. هناك حد أدنى صارم يبلغ حوالي 10 غ من السكر لكل 250 مل (≈4%) لمجرد الحصول على سلاش؛ استهدف أعلى، نحو النطاق المثالي للقوام 120–160 غ/ل، بإضافة الشراب المركز أو العصير.

الكحول يعمل مثل مانع التجمد. أبقِ المزيج كله تحت 10% كحول تقريبًا — بنسبة 1 من المشروب الروحي إلى 3 على الأقل من الخلطة — وإلا فلن يتجمد أبدًا.