
ميلك شيك

يمتزج أرز الحليب البارد مع آيس كريم الفانيليا ليتحول إلى ميلك شيك مخملي بقوام غني من قطع اللوز المفروم. فكرته مستوحاة من طبق الحلوى الدنماركي الشهير ليلة عيد الميلاد، حيث يُخبأ لوز كامل للبحث عنه. اسكب صلصة الكرز الدافئة فوق القمة المثلجة لتكسر حموضة الفاكهة كثافة القشطة.
ميلك شيك ريسالاماندي مشروب مثلج من فئة ميلك شيك محضّر من آيس كريم الفانيليا, أرز باللبن بارد, حليب. تكفي هذه الوصفة لحصة واحدة في نحو 30–45 ثانية باستخدام برنامج Milkshake / Blend في جهاز السلاش.
قيّم هذه الوصفة
برنامج الجهاز: Milkshake
اسكب المزيج بدرجة حرارة الغرفة أو مبرداً — لا حاجة للثلج. اختر البرنامج ودع الجهاز يعمل حتى يصبح القوام مثالياً.
خطوة 1
اسكب جميع المكونات في وعاء الماكينة — لا حاجة لمكعبات الثلج، فالماكينة تجمّد السائل بنفسها.
خطوة 2
شغّل برنامج ميلك شيك / خلط لمدة 30–45 ثانية تقريبًا حتى يصبح المزيج كثيفًا وناعمًا وكريميًا.
خطوة 3
قدّمه فورًا للحصول على أفضل قوام.
لا تملك جهاز سلاش؟ أضف حوالي 1 كجم من الثلج واخلط على دفعات حتى يصبح المزيج ناعماً.
حوالي 30–45 ثانية على برنامج Milkshake / Blend. يستغرق تحضير الخليط نحو 10 دقائق — والمكونات المبردة مسبقًا تتجمد أسرع بشكل ملحوظ.
كوب واحد. لتحضير المزيد، اضرب كل مكون في عدد الأكواب — دون تجاوز خط الامتلاء الأقصى للجهاز.
نعم — لا تحتوي هذه الوصفة على كحول، لذا تناسب الأطفال والحفلات والسائقين على حد سواء.
نعم. اخلط المكونات نفسها، وأضف حوالي 1 كجم من الثلج واخلط على دفعات حتى يصبح ناعمًا. يكون القوام أكثر ثلجية قليلًا من الجهاز، لذا قدّمه فورًا.