
فرابيه وقهوة مثلجة

تضفي نكهات البندق المحمص والتوفي الغني لمسة دافئة تخفف من حدة قهوة الإسبريسو المركزة. اشتهرت هذه النكهة في المقاهي العصرية خلال العطلات، ويقدمها هذا المشروب بطريقة مثلجة تناسب الأيام الحارة. زيّن الكوب بطبقة وفيرة من الكريمة المخفوقة ورشة من البندق المجروش لإضافة قرمشة مميزة.
فرابي توفي بالمكسرات مشروب مثلج من فئة فرابيه وقهوة مثلجة محضّر من إسبريسو، مبرد, شراب التوفي بالمكسرات, حليب. تكفي هذه الوصفة لحصة واحدة في نحو 30–45 ثانية باستخدام برنامج Frappé / Crush في جهاز السلاش.
قيّم هذه الوصفة
برنامج الجهاز: Frappé
اسكب المزيج بدرجة حرارة الغرفة أو مبرداً — لا حاجة للثلج. اختر البرنامج ودع الجهاز يعمل حتى يصبح القوام مثالياً.
خطوة 1
اسكب جميع المكونات في وعاء الماكينة — لا حاجة لمكعبات الثلج، فالماكينة تجمّد السائل بنفسها.
خطوة 2
شغّل برنامج فرابيه / سحق لمدة 30–45 ثانية تقريبًا حتى يصبح المزيج كثيفًا وناعمًا وكريميًا.
خطوة 3
قدّمه فورًا للحصول على أفضل قوام.
لا تملك جهاز سلاش؟ أضف حوالي 1 كجم من الثلج واخلط على دفعات حتى يصبح المزيج ناعماً.
حوالي 30–45 ثانية على برنامج Frappé / Crush. يستغرق تحضير الخليط نحو 10 دقائق — والمكونات المبردة مسبقًا تتجمد أسرع بشكل ملحوظ.
كوب واحد. لتحضير المزيد، اضرب كل مكون في عدد الأكواب — دون تجاوز خط الامتلاء الأقصى للجهاز.
نعم — لا تحتوي هذه الوصفة على كحول، لذا تناسب الأطفال والحفلات والسائقين على حد سواء.
نعم. اخلط المكونات نفسها، وأضف حوالي 1 كجم من الثلج واخلط على دفعات حتى يصبح ناعمًا. يكون القوام أكثر ثلجية قليلًا من الجهاز، لذا قدّمه فورًا.