
ميلك شيك

ميلك شيك المانجو مشروب مثلج من فئة ميلك شيك محضّر من آيس كريم الفانيليا, مانجو مجمدة, حليب. تكفي هذه الوصفة لحصة واحدة في نحو 30–45 ثانية باستخدام برنامج Milkshake / Blend في جهاز السلاش.
قيّم هذه الوصفة
برنامج الجهاز: Milkshake
اسكب المزيج بدرجة حرارة الغرفة أو مبرداً — لا حاجة للثلج. اختر البرنامج ودع الجهاز يعمل حتى يصبح القوام مثالياً.
خطوة 1
اخلط الفاكهة وأي أعشاب طازجة مع المكونات السائلة حتى تصبح ناعمة تمامًا، ثم صفِّها عبر مصفاة دقيقة لإزالة البذور والقشور والألياف — فالمكونات الصلبة تسدّ ماكينة السلاش.
خطوة 2
اسكب الخليط المصفّى في وعاء الماكينة — لا تضِف مكعبات ثلج، فالماكينة تجمّد السائل بنفسها.
خطوة 3
شغّل برنامج ميلك شيك / خلط لمدة 30–45 ثانية تقريبًا حتى يصبح المزيج كثيفًا وناعمًا وكريميًا.
خطوة 4
قدّمه فورًا للحصول على أفضل قوام.
لا تملك جهاز سلاش؟ أضف حوالي 1 كجم من الثلج واخلط على دفعات حتى يصبح المزيج ناعماً.