
Batidos

El puré de calabaza real y las especias cálidas transforman el helado de vainilla en una porción cremosa de tarta otoñal para beber. Viene de maravilla en las fiestas de Halloween o como postre rápido cuando te apetece dulce sin encender el horno. Decora el vaso con nata montada y galletas trituradas para darle un toque crujiente.
Batido de tarta de calabaza es una bebida helada de la categoría Batidos hecha con helado de vainilla, puré de calabaza, leche. Esta receta rinde una porción individual en aproximadamente 30–45 seg usando el programa Milkshake / Blend de tu máquina.
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Programa de la máquina: Milkshake
Vierte la mezcla a temperatura ambiente o fría, sin hielo. Selecciona el programa y deja que la máquina trabaje hasta lograr la textura.
Paso 1
Vierte todos los ingredientes en el recipiente de la máquina; no hacen falta cubitos de hielo, la máquina congela el líquido por sí sola.
Paso 2
Pon el programa Batido / Blend unos 30–45 segundos hasta que quede espeso, suave y cremoso.
Paso 3
Sirve enseguida para disfrutar de la mejor textura.
¿Sin máquina de granizados? Añade aproximadamente 1 kg (8 tazas) de hielo y licúa por tandas hasta que quede homogéneo.
Unos 30–45 seg con el programa Milkshake / Blend. Preparar la mezcla lleva unos 10 minutos; los ingredientes fríos congelan bastante más rápido.
Un vaso. Para hacer más, multiplica cada ingrediente por el número de vasos, sin superar nunca la línea máxima de la máquina.
Sí: esta receta no lleva alcohol, así que sirve para niños, fiestas y conductores por igual.
Sí. Mezcla los mismos ingredientes, añade aproximadamente 1 kg de hielo y licúa por tandas hasta que quede homogéneo. La textura es algo más granulada que con máquina, así que sírvelo enseguida.