冰冻柠檬水
经典冰冻柠檬水
20–25 分钟8–10 杯
接骨木花冰冻柠檬水
芳香的花香接骨木花糖浆与鲜榨柠檬汁巧妙平衡，带来冰爽解渴的细腻冰沙。在户外花园午餐或是夏日烧烤聚会中，用大水壶端上它再合适不过。在每个细长玻璃杯上装饰一片薄柠檬和一枝新鲜薄荷，更添清爽。
要用冰沙机制作接骨木花冰冻柠檬水，先混合接骨木花糖浆, 水, 柠檬汁，倒入机器并运行Slush / Frozen Drink程序约 20–25 分钟。这个冰冻柠檬水配方可制作满满 2.4 升——约 8–10 杯——可直接从出料口享用。
- 时间
- 20–25 分钟
- 份量
- 8–10 杯
- 机器程序
- Slush / Frozen Drink
为这个食谱评分
机器程序: Slush
混合液常温或冷藏后直接倒入，无需加冰。选择程序，让机器运转至理想质地。
配料
份量
仅包含未勾选的项目——已有的请打勾。
快速解答
用冰沙机制作接骨木花冰冻柠檬水需要多长时间？
使用 Slush / Frozen Drink 程序约需 20–25 分钟。调制基底约 10 分钟——提前冷藏的原料结冻明显更快。
这份接骨木花冰冻柠檬水配方能做多少？
满批为 2.4 升——约 8–10 杯。可用上方的份量切换改为 1 升小批量或每杯的精确用量。
接骨木花冰冻柠檬水不含酒精吗？
是的——本配方不含酒精，适合儿童、聚会和需要开车的人。
没有冰沙机能做接骨木花冰冻柠檬水吗？
可以。混合相同的原料，加入约 1 千克冰块，分批搅打至顺滑。口感会比机器制作的略带冰碴，请立即享用。
为什么我的接骨木花冰冻柠檬水不结冻？
几乎都是糖或酒精过多——或原料不够冷。冰沙在每升约 120–160 克糖、酒精低于约 10% 时才能凝固。请按上方用量操作，先将所有原料冷藏，并用结冻计算器检查你的改动。
