À propos de Slush Bible

Slush Bible est le compagnon de recettes des machines à slush domestiques. Chacune de nos 168 recettes est écrite spécifiquement pour les machines à boissons glacées comme la Ninja SLUSHi — avec les bons taux de sucre, les limites d'alcool et les programmes machine pour que votre boisson gèle vraiment à la texture parfaite.

Recipe testing flat-lay with slush glasses, fresh fruit and handwritten notes

Les machines à slush ne sont pas des blenders : la texture dépend de ratios sucre-liquide précis et de pourcentages d'alcool. Les recettes qui fonctionnent au blender échouent souvent en machine à slush. Nos recettes reposent sur la physique de l'abaissement du point de congélation, calibrées pour de vraies machines et standardisées pour une cuve de 2,5 litres avec mise à l'échelle intégrée.

Chaque recette est disponible en huit langues, et toutes les recettes alcoolisées sont clairement signalées. Les recettes contenant de l'alcool sont réservées aux adultes en âge légal de consommer — à savourer avec modération.

Sources et crédits

Certaines de nos recettes de cocktails sont adaptées de TheCocktailDB, une base de données communautaire ouverte de recettes de boissons, et recalibrées pour les proportions des machines à slush. Le reste provient de notre propre développement de recettes et de la littérature classique des boissons glacées.

Compatible avec

  • Ninja SLUSHi (FS301)
  • Ninja SLUSHi XL (FS401)
  • Margaritaville Frozen Concoction Maker
  • Nostalgia Margarita & Slush Maker
  • GE Profile Arctic Frozen Drink Maker
  • Standard blender
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