Milkshake Banane

Milkshake Banane

Milkshake Banane est une boisson glacée de la catégorie Milkshakes à base de banane mûre en rondelles, glace à la vanille, lait. Cette recette donne une portion individuelle en à peu près 30–45 s avec le programme Milkshake / Blend de votre machine à slush.

Temps
30–45 s
Portions
1 verre
Programme
Milkshake / Blend

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Programme: Milkshake

Versez le mélange à température ambiante ou frais — pas besoin de glace. Sélectionnez le programme et laissez la machine travailler jusqu'à la bonne texture.

Ingrédients

Préparation

  1. Étape 1

    Mixez les fruits et les herbes fraîches éventuelles avec les ingrédients liquides jusqu'à obtenir un mélange parfaitement lisse, puis filtrez au tamis fin pour retirer pépins, peaux et fibres — les solides bloquent une machine à granité.

  2. Étape 2

    Versez le mélange filtré dans le bac de la machine — n'ajoutez pas de glaçons, la machine congèle le liquide elle-même.

  3. Étape 3

    Lancez le programme Milkshake / Blend pendant environ 30 à 45 secondes jusqu'à obtenir une texture épaisse, lisse et crémeuse.

  4. Étape 4

    Servez aussitôt pour une texture optimale.

Pas de machine à slush ? Ajoutez environ 1 kg de glace et mixez par lots jusqu'à consistance lisse.