Limonade Glacée
Limonade Glacée Classique
20–25 min8–10 verres
Limonade glacée à la rhubarbe
L'acidité vive du sirop de rhubarbe tranche net avec le citron frais pour offrir un granité corail au caractère bien trempé. Inspiré des jardins nordiques, ce mélange convient particulièrement aux déjeuners en terrasse et aux brunchs décontractés du week-end. Déposez une fine rondelle de citron jaune sur le dessus pour souligner sa jolie teinte rosée.
Pour préparer Limonade glacée à la rhubarbe dans une machine à slush, mélangez sirop de rhubarbe, eau, jus de citron, versez le mélange dans la machine et lancez le programme Slush / Frozen Drink pendant environ 20–25 minutes. Cette recette Limonade Glacée donne un lot complet de 2,4 litres — environ 8–10 verres — à servir directement du robinet.
- Temps
- 20–25 min
- Portions
- 8–10 verres
- Programme
- Slush / Frozen Drink
Notez cette recette
Programme: Slush
Versez le mélange à température ambiante ou frais — pas besoin de glace. Sélectionnez le programme et laissez la machine travailler jusqu'à la bonne texture.
Ingrédients
Quantité
Uniquement les articles non cochés — cochez ce que vous avez déjà.
Préparation
Étape 1
Versez tous les ingrédients dans le réservoir.
Étape 2
Sélectionnez le programme Slush / Frozen Drink.
Étape 3
Attendez que le slush atteigne la consistance parfaite, puis servez !
Minuteur de gel
Le temps de gel varie selon la température de départ — vérifiez au premier bip et ajoutez 5 minutes si c'est encore liquide.
Pas de machine à slush ? Ajoutez environ 1 kg de glace et mixez par lots jusqu'à consistance lisse.
Réponses rapides
Combien de temps faut-il pour Limonade glacée à la rhubarbe dans une machine à slush ?
Environ 20–25 min avec le programme Slush / Frozen Drink. La préparation du mélange prend environ 10 minutes — des ingrédients bien froids prennent nettement plus vite.
Combien de verres donne cette recette de Limonade glacée à la rhubarbe ?
Un lot complet fait 2,4 litres — environ 8–10 verres. Utilisez le sélecteur de portions ci-dessus pour un demi-lot d'1 litre ou la dose exacte par verre.
Limonade glacée à la rhubarbe est-il sans alcool ?
Oui — cette recette ne contient pas d'alcool : parfaite pour les enfants, les fêtes et les conducteurs.
Puis-je faire Limonade glacée à la rhubarbe sans machine à slush ?
Oui. Mélangez les mêmes ingrédients, ajoutez environ 1 kg de glace et mixez par lots jusqu'à consistance lisse. La texture est un peu plus granuleuse qu'en machine : servez aussitôt.
Pourquoi mon Limonade glacée à la rhubarbe ne prend-il pas ?
Presque toujours trop de sucre ou d'alcool — ou des ingrédients tièdes. Un slush prend vers 120–160 g de sucre par litre et sous ~10 % d'alcool. Respectez les doses, refroidissez tout avant et vérifiez vos variantes dans le calculateur.
