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Mocktails & Slushs Sans Alcool
Slush à la tarte aux pommes
20–25 min8–10 verres
Slush pomme-caramel
Du jus de pomme trouble et un sirop de caramel ambré revisitent la célèbre pomme d'amour des fêtes foraines en version givrée. Une touche de jus de citron vient équilibrer le sucre pour garder une bouche vive lors des fraîches soirées d'automne. Nappez le dessus du verre d'un filet de caramel supplémentaire sur la glace.
Pour préparer Slush pomme-caramel dans une machine à slush, mélangez jus de pomme trouble, eau, sirop de caramel, versez le mélange dans la machine et lancez le programme Slush / Frozen Drink pendant environ 20–25 minutes. Cette recette Mocktails & Slushs Sans Alcool donne un lot complet de 2,4 litres — environ 8–10 verres — à servir directement du robinet.
- Temps
- 20–25 min
- Portions
- 8–10 verres
- Programme
- Slush / Frozen Drink
Notez cette recette
Programme: Slush
Versez le mélange à température ambiante ou frais — pas besoin de glace. Sélectionnez le programme et laissez la machine travailler jusqu'à la bonne texture.
Ingrédients
Quantité
Uniquement les articles non cochés — cochez ce que vous avez déjà.
Préparation
Étape 1
Versez tous les ingrédients dans le réservoir.
Étape 2
Sélectionnez le programme Slush / Frozen Drink.
Étape 3
Attendez que le slush atteigne la consistance parfaite, puis servez !
Minuteur de gel
Le temps de gel varie selon la température de départ — vérifiez au premier bip et ajoutez 5 minutes si c'est encore liquide.
Pas de machine à slush ? Ajoutez environ 1 kg de glace et mixez par lots jusqu'à consistance lisse.
Réponses rapides
Combien de temps faut-il pour Slush pomme-caramel dans une machine à slush ?
Environ 20–25 min avec le programme Slush / Frozen Drink. La préparation du mélange prend environ 10 minutes — des ingrédients bien froids prennent nettement plus vite.
Combien de verres donne cette recette de Slush pomme-caramel ?
Un lot complet fait 2,4 litres — environ 8–10 verres. Utilisez le sélecteur de portions ci-dessus pour un demi-lot d'1 litre ou la dose exacte par verre.
Slush pomme-caramel est-il sans alcool ?
Oui — cette recette ne contient pas d'alcool : parfaite pour les enfants, les fêtes et les conducteurs.
Puis-je faire Slush pomme-caramel sans machine à slush ?
Oui. Mélangez les mêmes ingrédients, ajoutez environ 1 kg de glace et mixez par lots jusqu'à consistance lisse. La texture est un peu plus granuleuse qu'en machine : servez aussitôt.
Pourquoi mon Slush pomme-caramel ne prend-il pas ?
Presque toujours trop de sucre ou d'alcool — ou des ingrédients tièdes. Un slush prend vers 120–160 g de sucre par litre et sous ~10 % d'alcool. Respectez les doses, refroidissez tout avant et vérifiez vos variantes dans le calculateur.
