
Mocktails & Slushs Sans Alcool

Le jus de pêche velouté s'harmonise avec le thé glacé et un trait de citron jaune pour désaltérer efficacement tout le monde. Inspirée des après-midis passés sous les vérandas du Sud américain, cette boisson sans alcool escorte à merveille vos barbecues estivaux. Sa texture finement pailletée s'avère particulièrement agréable à boire lors des journées chaudes.
Pour préparer Slush au thé glacé à la pêche dans une machine à slush, mélangez thé glacé à la pêche, jus de pêche, jus de citron, versez le mélange dans la machine et lancez le programme Slush / Frozen Drink pendant environ 20–25 minutes. Cette recette Mocktails & Slushs Sans Alcool donne un lot complet de 2,4 litres — environ 8–10 verres — à servir directement du robinet.
Notez cette recette
Programme: Slush
Versez le mélange à température ambiante ou frais — pas besoin de glace. Sélectionnez le programme et laissez la machine travailler jusqu'à la bonne texture.
Quantité
Étape 1
Versez tous les ingrédients dans le réservoir.
Étape 2
Sélectionnez le programme Slush / Frozen Drink.
Étape 3
Attendez que le slush atteigne la consistance parfaite, puis servez !
Le temps de gel varie selon la température de départ — vérifiez au premier bip et ajoutez 5 minutes si c'est encore liquide.
Pas de machine à slush ? Ajoutez environ 1 kg de glace et mixez par lots jusqu'à consistance lisse.
Environ 20–25 min avec le programme Slush / Frozen Drink. La préparation du mélange prend environ 10 minutes — des ingrédients bien froids prennent nettement plus vite.
Un lot complet fait 2,4 litres — environ 8–10 verres. Utilisez le sélecteur de portions ci-dessus pour un demi-lot d'1 litre ou la dose exacte par verre.
Oui — cette recette ne contient pas d'alcool : parfaite pour les enfants, les fêtes et les conducteurs.
Oui. Mélangez les mêmes ingrédients, ajoutez environ 1 kg de glace et mixez par lots jusqu'à consistance lisse. La texture est un peu plus granuleuse qu'en machine : servez aussitôt.
Presque toujours trop de sucre ou d'alcool — ou des ingrédients tièdes. Un slush prend vers 120–160 g de sucre par litre et sous ~10 % d'alcool. Respectez les doses, refroidissez tout avant et vérifiez vos variantes dans le calculateur.